甘酒ヨーグルトパンナコッタ・キウイソース

材料はコチラ。
甘酒は濃縮タイプ、ヨーグルトは無糖のものをご使用ください。

耐熱ボウルにゼラチンとお湯を入れ、ゼラチンをしっかり溶かす。

2のボウルにヨーグルトと甘酒を入れホイッパーでよく混ぜる。

ソースを作る。
ボウルに7～8mm角に切ったキウイ、はちみつを入れて混ぜ、固まった5にかける。