| ○強力粉 | 400g |
| ○砂糖 | 大匙2 |
| ○スキムミルク | 大匙2 |
| ○有塩バター | 15g |
| ○お水 | 290cc |
| ○ドライイースト | 7g |
| ★黄な粉 | 適量 |
| ★グラニュー糖 | 適量 |
HBに○の材料を入れて、パン生地スイッチオン
15個に分けて丸めて、オーブンペーパーの上に乗せる。(オーブンペーパーはカットしておくと便利)
二次発酵(オーブン40度で25分)
油で両面揚げる。
黄な粉とグラニュー糖をビニール袋に入れて、少し冷めたパンを入れて、黄な粉とグラニュー糖をまぶす。
09/11/05
息子さんにも気に入ってもらえたのですね。^^良かった^^
09/06/17
つくれんぼ有難うございます。懐かしい味ですよね!^^
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント