簡単♡エビとブロッコリーのクリームパスタ

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Description

とっても簡単に作れるクリームパスタのレシピ♡
味付けもシンプルで美味しい仕上がりになります♡

材料 (2人分)

2束
ニンニク
1片
200g
●オリーブオイル
大さじ2
●ほんだし(粉末)
大さじ1
●コンソメ(粉末)
小さじ1
●バター
10g
●塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ニンニクを薄く切る。
    ブロッコリーはお好みのサイズに。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、
    中火よりの弱火でニンニクの香りが立つまで炒める。

  3. 3

    そこにブロッコリー、エビを入れて中火で炒めたら塩コショウをして味付けをする。
    ●その間にパスタを茹でる。

  4. 4

    全体的に炒めたら生クリームを入れて
    軽く沸騰してきたら弱火にする。

  5. 5

    そこに、ほんだし・コンソメ・バターを加えて
    5分ほど弱火で煮込む。

  6. 6

    パスタが茹で上がったら盛り付けて完成です♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にある調味料で美味しく作れるクリームパスタを考えてみました♡
レシピID : 7535450 公開日 : 23/08/10 更新日 : 23/08/10

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