包まないヘルシーレタスシューマイ・簡単！

肉ダネを作ります。ボウルに豚ひき肉からゴマ油までの材料を入れてよく混ぜます。

平たいお皿の上にレタスの葉を5㎝角くらいにちぎって並べます。その上にテーブルスプーンで肉ダネをすくって載せていきます。

大きなフライパンをコンロに置き、水を入れたらお皿を入れて蓋をします。沸騰するまでは中火で、沸騰したら弱火で加熱します。