鶏ムネの餡掛け唐揚げ
作り方
-
-
1
-
鶏胸肉を一口大にきる
-
-
-
2
-
醤油、酒、塩をいれて揉み込み、15分放置
-
-
-
3
-
片栗粉をまぶす
-
-
-
4
-
片面を2分揚げる
-
-
-
5
-
裏返して更に2分揚げる
-
-
-
6
-
タレを作る
かつおだし汁、醤油、みりんを入れて煮立たせる
-
-
-
7
-
火を止めて少し置いてから片栗粉を入れ、また加熱する
-
-
-
8
-
お好みで大根おろしをトッピングし、唐揚げに7をかけて完成
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ない
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)