もやしと豚肉味噌あんかけの画像

Description

もやしの肉みそあんかけのご紹介です。

材料 (2人前)

1袋200g
1/2個
★料理酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
★味噌
大さじ1
★みりん
大さじ1
★鶏がらスープの素
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにします。

  2. 2

    中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、豚ひき肉を入れて炒めます。

  3. 3

    豚ひき肉に火が通ったら★を加えて中火で炒めます。豚ひき肉に火が通り、全体に味がなじんだら火を止めます。

  4. 4

    もやしは耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。

  5. 5

    お皿に4を盛り付け、3をかけ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。
豚ひき肉の代わりに、お好みの種類のひき肉でもお作りいただけます。

このレシピの生い立ち

基本インスタのレシピを保存してますm(_ _)m
レシピID : 7535966 公開日 : 23/05/22 更新日 : 23/05/22

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