ウインナーとほうれん草のパンキッシュ

・食パン（8枚切り）を適当な大きさに切り、型に敷き詰めておく。
・オーブンを180℃に予熱しておく。

ウインナーは輪切りにする。
たまねぎは薄切りにする。
ほうれん草はざく切りにする。

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ウインナー、たまねぎを炒める。

卵、ホワイトソース缶、牛乳、塩、こしょうを混ぜ合わせて卵液を作る。

型に3を入れ、卵液を注いでピザ用チーズをちらし、180℃で15~20分焼く。