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白菜は3cm幅、春雨は食べやすい大きさに切る。ツナ缶は軽く油を切って下さい。☆の調味料は混ぜておく。
フライパンに白菜を敷き詰めてその上に春雨、ツナ、しめじを乗せる。
②に☆の調味料を入れて中火にかけ煮立ったら、蓋をし弱火で10分程煮込む。
③に水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮て最後にごま油を回しかける。
お皿に盛り、こしょうをかけたら完成!