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玉葱を1センチ幅にスライスする。Aの調味料を合わせておく。
フライパンに油をひき、豚肉を色が変わるまで炒め、一度お皿に出す。
フライパンに玉葱を入れ、火が通るまで炒める。
玉葱に火が通ったら、もやしを加え、しんなりするまで炒める。
フライパンに豚肉を戻し、Aの調味料を加え、アルコールを飛ばすように煮詰めて出来上がり。