丸ごとトマトをのせたトマトパスタ 時短編
クックLLONFF☆
作り方
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1
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まずトマトを洗います
洗ったトマトを上をきります
切ったトマトの中身をフル-ツナイフやスプーンでくり抜きます
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2
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トマトをくり抜いたらナス鶏胸肉を1cm角ぐらいの大きさに切ります
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4
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切ったナス鶏胸肉を炒めミ-トソ-スを絡めますそれをトマトにいれチ-ズを上からのせト-スターで4分ほどやいていきます
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5
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鍋にお湯を入れパスタをゆでる準備をします塩は0.5パ-セントがおすすめですがなくてもいいと思います
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6
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シ-フ-ドミックスを炒めていきます
このときおろしニンニクを5グラムいれます
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7
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シ-フ-ドミックスを半分取り出しナスを炒めます好みのトマトソ-スをいれこの時パスタを茹でて下さい火をとめパスタと絡めます
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8
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お皿に盛りつけますパスタの上をトングで穴をあけ固定させます 前にのけたシ-フ-ドをのせパルメザンチ-ズをかけ完成です
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コツ・ポイント
トマトに載せるチ-ズは多めが垂れて美味しそうにみえます トマトソ-スにチ-ズをいれて作ると粘りがでて美味しくなります
このレシピの生い立ち
https://www.youtube.com/@yary923 こちらで動画で公開しております ダイエット編にあるのでトマトパスタの作り方は後半にありますインスタグラム
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