ナスしかないとき丼
Hikasato
作り方
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1
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ナスを薄く切る
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2
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油をひいたフライパンにナスを入れ、中火で炒める。
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3
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しなしなとしてきたら、醤油、みりん、酢を入れ、馴染ませ完成！
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4
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ご飯の上に乗せてもよし、そのまま食べてもよし☆
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コツ・ポイント
ナスの切り方は自由です！私は薄切り派！卵黄乗せたらちょっと贅沢な丼になります！
このレシピの生い立ち
なすしかないなら丼にするしかない！そう思い、醤油みりん酢で味付けしただけのものを作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Hikasato
