サーモンのムニエル ヨーグルトソース
坂井鮮魚
作り方
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1
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★の材料を良く混ぜソースを作る
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2
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小麦粉を両面にまぶし、フライパンにバターを引いてソテーしていく
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3
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片面が色づき裏返したらほぐした舞茸を横で焼く（塩を少しかける）
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4
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お皿に盛り付け、ソースをかければ完成！
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コツ・ポイント
粒マスタードが苦手な方は量を調節してください
このレシピの生い立ち
ムニエルをさっぱり食べたくて考えました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
坂井鮮魚
