洗い物なし!簡単バナナスコーン
Description
洗い物なし!簡単に出来るほんのりバナナ風味のしっとりスコーン
材料
作り方
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1
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バナナを生地に混ぜる用とトッピング用に分ける
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2
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生地に混ぜる用はアイラップに入れペースト状に、トッピング用は輪切りにする
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3
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2のアイラップの中に、ホットケーキミックス、バター、オリーブオイルを入れ粉感が無くなるまで混ぜる
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5
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アイラップの端を切り、クッキングシートの上に絞り出し、バナナを乗せる
(形を整えたい場合は、スプーン等で整える)
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6
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オーブンで15分程度焼く
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7
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爪楊枝をさして生地がつかないようなら完成。
つくようならもう少し加熱をする
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8
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オーブンがない方はトースター飲みでできるこちらのレシピもおすすめです ID:4363330
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コツ・ポイント
あまりサクサク感がないので、欲しい方は焼き終わったあと、トースターで2~3分ほど焼くと周りがサクサクになります。
このレシピの生い立ち
バナナを消費したいと思ったからです。
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