ジンギスカンの薬味
作り方
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1
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野菜を洗い、水気を切って、みじん切りにする。
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2
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混ぜ合わせて、たれに加えて召し上がれ。
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コツ・ポイント
みじん切りにして、混ぜるだけ。
春菊、小ネギはものによって長さ太さが違うので、分量に幅を持たせました。
普通なら小鉢1杯分で2人分です。
春菊、小ネギはものによって長さ太さが違うので、分量に幅を持たせました。
普通なら小鉢1杯分で2人分です。
このレシピの生い立ち
ジンギスカンをお店で食べて、薬味のおいしさのとりこに!
我が家はこれで2人分。ちょっと多めがいいんです(^^)
ジンギスカンのタレに、薬味をたっぷり加えて食べてみてください。
我が家はこれで2人分。ちょっと多めがいいんです(^^)
ジンギスカンのタレに、薬味をたっぷり加えて食べてみてください。