ジンギスカンの薬味の画像

Description

我が家のジンギスカンの薬味はこれ!

材料 (普通なら4人分)

10枚位
2個位
春菊の葉(茎は入れない)
2〜5本分位
1〜3本
大さじ2位

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を洗い、水気を切って、みじん切りにする。

  2. 2

    写真

    混ぜ合わせて、たれに加えて召し上がれ。

コツ・ポイント

みじん切りにして、混ぜるだけ。
春菊、小ネギはものによって長さ太さが違うので、分量に幅を持たせました。
普通なら小鉢1杯分で2人分です。

このレシピの生い立ち

ジンギスカンをお店で食べて、薬味のおいしさのとりこに!
我が家はこれで2人分。ちょっと多めがいいんです(^^)
ジンギスカンのタレに、薬味をたっぷり加えて食べてみてください。
レシピID : 7539888 公開日 : 23/05/27 更新日 : 24/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート