バター・牛乳・小麦粉・卵なし簡単蒸しパン
Description
卵なし、牛乳なし、バターなし、小麦粉なし!混ぜてレンジで温めるだけの簡単もちもち蒸しパン!食物繊維、ビタミンEが豊富です
材料
(1個)
20g
小さじ1(4g)
小さじ1(4g)
75g(80〜85g)
甘味料(砂糖、ラカントなど)
15g
バニラオイル(あれば)
少々
作り方
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1
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耐熱の器におからパウダー、ベーキングパウダー、サイリウムを入れて混ぜる。砂糖など粉末の甘味料を使う場合は一緒に入れる。
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2
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①にアーモンドミルク、甘味料(液体)、あればバニラオイルを入れて混ぜる。
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3
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スプーンなどで丸く纏める。
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4
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電子レンジ500Wで2分30秒温める。
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5
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スプーンなどを使ってパンをくるっと裏返し(火傷注意)、500Wで1分30秒温める。(写真は裏返した状態)
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6
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スプーンなどを使って器からパンを外し、2〜3分冷ましながら表面を乾かす。
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7
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完成!温かいままでも冷めてもおいしいです♪
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8
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アーモンドミルクは私は砂糖不使用のを使っています。「アーモンド効果」の「香ばしコーヒー」等味付きのものでアレンジしても◎
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コツ・ポイント
粉末の甘味料の場合アーモンドミルクを5〜10g増やしてください。
水っぽい場合は追加で加熱してください。
おからパウダーは微粉タイプがおいしいです(キッコーマンの豆乳おからパウダーなど)。
味付きアーモンドミルクの場合はバニラオイルなしで!
水っぽい場合は追加で加熱してください。
おからパウダーは微粉タイプがおいしいです(キッコーマンの豆乳おからパウダーなど)。
味付きアーモンドミルクの場合はバニラオイルなしで!
このレシピの生い立ち
ダイエット中に100cal以下でお腹にたまるパンが食べたくて作りました。(※0calの甘味料使用の場合)