ドライフードメーカーでチキンジャーキー
ゆりママ__
作り方
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1
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鶏胸肉を皮をむいてから繊維に沿ってそぎ切りしてジップロックへ。
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2
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●の調味料も入れて揉み込んで半日置く。
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3
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クッキングペーパーでしっかり拭いて水気を切る。
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4
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ドライフードメーカーで70℃で6時間。途中で何度か裏表返す。
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コツ・ポイント
しっかり水気を切る！
このレシピの生い立ち
ドライフードメーカーでジャーキーを作りたくて！ドライフードメーカーはPrincessのを使用！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆりママ__
