ヘルシー牛丼の画像

Description

牛丼食べたいけど、カロリーは気になるときのメニューです。

材料 (2人分)

100g
100〜150g
すき焼きのタレ
100cc
2膳分

作り方

  1. 1

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    タマネギを幅1センチで切る、糸こんにゃくを適当な長さに切り鍋に入れる

  2. 2

    鍋にすき焼きのタレを入れて蓋をして弱火で煮る。沸騰してから更に5分程度煮る
    (煮汁が少なく焦げそうな時は水を入れる)

  3. 3

    写真

    お肉を2センチ程度の長さに切る

  4. 4

    写真

    お肉を入れて、弱火で蓋をしないで煮る

  5. 5

    写真

    汁が少なくなるまで弱火で煮る

  6. 6

    写真

    ごはんの上にのせて完成!!

  7. 7

    写真

    牛丼弁当。野菜も追加して。

コツ・ポイント

お肉が固くならないように、弱火で煮るのがポイントです。

このレシピの生い立ち

牛丼食べたいの旦那さんですが、お腹周りも気になります。お家牛丼は満足感はあるけどカロリーをおさえるようにと考えました。
レシピID : 7541644 公開日 : 23/05/30 更新日 : 23/05/30

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