土鍋でスタミナお粥!の画像

Description

ニンニクを入れるとどうかなぁとも思いましたが、甘くて美味しかったです。

材料

500cc〜700cc
1枚
3膳
小さじ2
ニンニク
1片
10g
 
少し
2個

作り方

  1. 1

    土鍋にお水を入れて昆布を入れます。
    沸騰したら、ご飯三膳分を入れます。
    塩を入れます。

  2. 2

    ニンニク一片とニンニクの芽少しをみじん切りにします。①が沸騰したら、それとごごめ昆布入りワカメスープの素を入れます。

  3. 3

    青菜として、大根の葉をみじん切りにしたのも入れます。卵を二つ割入れ混ぜます。

  4. 4

    写真

    かき混ぜ、できた上がったら、土鍋毎、食卓に置き、お茶碗に取り分け頂きます。

  5. 5

    味が足らない場合、醤油を好みで。梅干しを入れて食べるのも美味しいです。

  6. 6

    ②のワカメスープの素なければ、ワカメでも。

コツ・ポイント

焦げないようにしましょう。

このレシピの生い立ち

動物は体調が悪い時は食べないようにすると聞き、体調が優れなかったので、お粥にしました。でも元気になりたかったので、ニンニクとか色々入れました。
レシピID : 7542109 公開日 : 23/05/30 更新日 : 23/05/30

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