納豆とニラ入り！豆腐チャンプルー

ニンニクをみじん切りに、納豆を細かく切る。フライパンにサラダ油をあたため、ニンニクを入れて香りを出したら納豆を加え炒める

軽く水を切った豆腐を4等分にして入れる。5cm幅くらいに切ったニラを加えて塩胡椒する。

鍋肌から醤油をかける。溶き卵を流し入れ、ざっくり混ぜて火を止める。