スパイシー☆彡タンドリーチキンサンド

スパイシー☆彡タンドリーチキンサンドの画像

Description

ビニール袋を使った、お手軽レシピです☻
#茂原市保健センター #健康生活推進員 #管理栄養士 #鶏むね肉 #マリネ 

材料 (2人分)

粒マスタード
小さじ1
60g×2切れ
☆おろしにんにく
小さじ1
☆おろししょうが
小さじ1
☆カレー粉
小さじ1
☆塩
ひとつまみ
☆トマトケチャップ
大さじ1
☆無糖ヨーグルト
大さじ2
5枚
りんご酢
大さじ2
砂糖
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    ビニール袋に鶏むね肉と☆の材料を入れ、冷蔵庫2〜3時間置く。

  2. 2

    赤玉ねぎは薄くスライスしする。

  3. 3

    ビニール袋に②とりんご酢と塩を加え、冷蔵庫で冷やし、マリネを作る。

  4. 4

    レタスは洗い、水気を切っておく。

  5. 5

    食パンに粒マスタードとカッテージチーズチーズを塗り、半分に切っておく。

  6. 6

    予めオーブンを220℃で予熱しておき、①を15〜20分程度こんがり焼き色が付き火が通るまで焼く。

  7. 7

    ⑤の食パン半分にレタス、③のマリネを敷き、焼き上ったチキンを乗せて、食パン半分で挟む。

コツ・ポイント

【1人分栄養価】
エネルギー339kcal
たんぱく質23.0g
脂質7.7g
炭水化物42.3g
食塩相当量2.2g

このレシピの生い立ち

パンにマスタードとカッテージチーズを塗る事でバター使用時より脂質を抑える事ができます。
赤玉ねぎマリネのさわやかな酸味とスパイシーなタンドリーチキンの相性は抜群です!!
レシピID : 7543205 公開日 : 23/08/23 更新日 : 23/08/23

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