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＊食べたらオムレツ！オムハンバーグ＊

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Description

オムレツは巻く派？混ぜる派？
食べたらオムレツ♩オムハンバーグです＾＾

材料 （2〜3人分）

合挽きミンチ
250g
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
玉ねぎ
1/4個
人参（小さめ）
1/2本
ピーマン
1個
●パン粉
15g
●牛乳
15g
●卵
1個
乗せる用卵
3個
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    野菜はそれぞれみじん切りにする

  2. 2

    ボウルにひき肉、塩、こしょう、❶の野菜、卵、●を入れてよく混ぜ合わせる

  3. 3

    ❷を3等分に丸める

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひいて中火に熱し❸を焼く。焼き色がついたら上下を返し蓋をして火を弱めて蒸し焼きにする

  5. 5

    別の小さめのフライパンにサラダ油をひいてよく熱したら1個分の溶き卵（塩ひとつまみを加える：分量外）を流し入れる→

  6. 6

    → 菜箸で大きく混ぜながら丸く形を整え半熟になったら火を止める

コツ・ポイント

∨ 人参は細かく切った方が火が通りやすいです♩


∨ 上に乗せるたまごはなんとなくまとまればOK♩

このレシピの生い立ち

ボリューム感が出るようにハンバーグにしました♩
レシピID : 7543491 公開日 : 23/05/31 更新日 : 23/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年8月10日
写真
TOMOまる◉U◉
お弁当に作り置きのハンバーグの上に乗せてみました！！
#お弁当にもぴったり #かんたんすぐできる

美味しそうなお弁当ですね＾＾食べたらオムレツになっていたら嬉しいです♩作ってくださりありがとうございました♩

2023年6月8日
初れぽ
写真
♡Fuwari♡
sachiさのレシピ美味しくて大好きです🥰レパートリーの少ない私は大助かりです！オムハンバーグという発想が新しくて早速チャレンジ
#お弁当おかず #お弁当にもぴったり #さめても美味しい #彩りもきれい #簡単 #息子弁当 #高校生男子弁当 #ハンバーグアレンジ #美味しいメイン #育ち盛りの子ども弁当

今日もおいしそうなお弁当ですね＾＾嬉しいお言葉励みになります！こちらこそ作ってくださって感謝です♩ありがとうございます♩

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sacchiん
＊食べたらオムレツ！オムハンバーグ＊
by sacchiん