超簡単♡蓮根のトースター焼きの画像

Description

味付けしなくても旨みがすごい!つまみ食いが止まらない美味しさ♡ヘルシーなので幼児食やダイエットにもオススメです♫

材料 (2人分)

1個
お好みで乾燥パセリや塩
ぱらり
 

作り方

  1. 1

    蓮根の皮を剥き3〜5mmくらいの薄切りにして水にさらす。水を切ったらトースターに並べ、15分〜焼くだけ!

  2. 2

    ホクホク感を残すも良し、パリパリポテチみたいにキツネ色に焼くも良し♡焦げすぎ注意。お好みで乾燥パセリや塩をかけて。

  3. 3

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    ご飯のあと一品に。メインの付け合わせに。カレーのトッピングに。おつまみに。サラダに。お弁当の隙間埋めに。

  4. 4

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    トースターシリーズ〈南瓜ID:7544927〉もどうぞ♡

  5. 5

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    トースターシリーズ〈ズッキーニID: 7545044 〉もどうぞ♡

  6. 6

    ※R5.10月 焼き時間少し修正しました!

コツ・ポイント

15分焼いてみて、足りなそうなら数分追加で焼いてください。トースターにくっつかないホイルを敷くことをオススメします♫

このレシピの生い立ち

大好きなレンコンを罪悪感なくいっぱい食べたくて♡
レシピID : 7544949 公開日 : 23/06/02 更新日 : 23/10/11

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