こだわりかぼちゃの塩バター煮

※電子レンジで調理する場合は、3㎝角に切り、耐熱容器に入れて、水（大さじ1）とバター（10g）、みりん（大さじ1） 、塩（小さじ1）を加え、ふんわりとラップをかけ600wで3分30秒～4分ほど加熱。黒こしょうを振って完成です。

三浦半島特産の、ホクホクと甘い「こだわりかぼちゃ」をおいしく召し上がっていただくレシピです。
他のカボチャでも、ぜひ作ってみてください！