簡単！ペペロンチーノ風そら豆
Description
管理栄養士監修★豆の食物繊維で腸活に
簡単しりぃず
材料
（１人分）
50g
オリーブオイル
大さじ１
おろしにんにく
小さじ1/2
塩
小さじ1/4
ブラックペッパー
少々
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作り方
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1
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鍋に湯を沸かす。
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2
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沸騰したら中火で3～5分間豆を茹でる。
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3
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全ての材料を混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
そら豆の皮はお好みで食べられます。丸ごと食べたほうが食物繊維を含んでいるため、腸活にはおすすめです。
このレシピの生い立ち
旬のそら豆はシンプルに塩茹でがおすすめですが、お酒のつまみとして今回は作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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簡単しりぃず
