豚肉とニラのオイスターソース炒め☆

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Description

豚肉とニラのオイスターソース炒めを作りました。
ごはんがすすむ一品です。

材料 (2人分)

塩コショウ
適宜
適宜
1/2束
ごま油
適宜
Aみりん
大さじ2
A酒
大さじ1/2
Aオイスターソース
大さじ1
2個

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウをします。
    片栗粉をまぶします。
    ニラを4cmくらいの幅に切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて豚肉を炒めます。

  3. 3

    2のフライパンにニラと合わせたAを入れて炒めていきます。

  4. 4

    盛り付けて温泉卵をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ニラが余っていたので主食で考えてみました。
レシピID : 7545934 公開日 : 23/06/03 更新日 : 23/06/03

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1 (1人)
初れぽ
写真
ふふふのりか
おにくすくなめ、にら1束たっぷり温玉でなく目玉にしましたよ美味〜