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【1人分】舞茸とにんじんのチャーハン

【1人分】舞茸とにんじんのチャーハンの画像

Description

舞茸とにんじんの簡単チャーハン✨
#はな1人分レシピ
Instagram&Twitter: @hana_cafe23

材料 （1人分）

■ ◎メインの材料
舞茸（石づきを除いた物）
35g
白いご飯
150g
にんじん（小）
1本
卵（Mサイズ）
1個
■ ◎調味料
塩
小さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1/2
三温糖
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
ブラックペッパー
少々
■ ◎その他
刻みネギ
適量
なたね油（炒める用）
小さじ1

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・卵をボウルに入れて割ほぐす
    ・ご飯を温めておく
    ・舞茸の石づきを取り、ほぐしておく

  2. 2

    写真

    にんじんをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンを中火で温め、油をひく

  4. 4

    写真

    卵を入れて炒める（中火で約1分）

  5. 5

    写真

    ごはんを加えて炒める（中火で約2〜3分）

  6. 6

    写真

    にんじんと舞茸を加えて炒める（中火で約3分）

  7. 7

    6に塩、鶏がらスープの素、三温糖の順番に加えて炒める（中火で約1分）

  8. 8

    しょうゆを加えて味見した後、ブラックペッパーで味を調える※味が薄ければ、しょうゆを足す

  9. 9

    写真

    お皿に盛り付け、刻みネギをふりかけたら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

舞茸とにんじんを使いたくて、作りました♪
レシピID : 7546639 公開日 : 23/06/04 更新日 : 23/06/04

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Hana♡1人分料理
【1人分】舞茸とにんじんのチャーハン
by Hana♡1人分料理