*甘辛食堂*豚こまと大根甘辛梅照り炒め*

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Description

甘辛+酸味で食欲倍増!レンジで時短♩簡単おいしい炒めものです♩

材料 (3人分)

10cm
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ2
●梅干し:種を取り除き包丁で叩く
3個分

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、3〜4mm厚さのいちょう切りにする
    耐熱皿に大根を並べふんわりラップをかけてレンジで5分加熱する

  2. 2

    フライパンを中火に熱してサラダ油をひき豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら大根と●を加えてざっと炒め合わせる

  3. 3

    時々混ぜながら調味料がほぼなくなり味が絡んだら出来上がり♩

  4. 4

    写真

    「豚大根」の人気検索でトップ10に入りました♩ありがとうございます^^

コツ・ポイント

∨ 梅干しは甘くないものの方がおいしいです♩

このレシピの生い立ち

酸味が効いてると食べ進めるうちにどんどんと食欲がわいてきます^^大好きな味付けで炒めものを作りました♩
レシピID : 7546997 公開日 : 23/06/05 更新日 : 23/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ポメちょん
梅入りだから甘辛味だけどすっきりと食べられますね♡

少し酸味があるとこの季節は特に食べやすいですね^^作ってくださりありがとうございました♩つくれぽ感謝♩

初れぽ
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ナーちゃん
梅でさっぱり、これからの季節にぴったりの1品ですね♪

梅干しの酸味が食欲そそりますよね♩気に入っていただけて嬉しいです^^作ってくださりありがとうございました♩