柔らか♪とりむね肉のマヨレモン焼き

柔らか♪とりむね肉のマヨレモン焼きの画像

Description

もろみ調味液に漬け込んで柔らかく仕上げました。レモンとマヨのコクがたまらないです。

材料 (3~4人分)

2枚
◯もろみ調味液(下味革命もろみの力)
大さじ6
◯お好みで砂糖
大さじ1/2
◯マヨネーズ
大さじ1/2
 
※マヨネーズ
大さじ1
※レモン果汁
大さじ1
※塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    とりむね肉は食べやすい大きさに切って◯を入れて漬け込んでおく。30分ほどでOK。

  2. 2

    フライパンで漬け込んでいたお肉を焼く。むね肉に火が通った位で※のマヨネーズを入れる。絡ませ少し焦げ目がつくように焼く。

  3. 3

    写真

    仕上げに※のレモン果汁と塩コショウを入れたら出来上がり。
    お好みでネギをちらして。

  4. 4

    とっても柔らかく、お弁当のおかずとしても。

コツ・ポイント

下味革命もろみの力を使用しています。とっても柔らかくなるのでおすすめです。

このレシピの生い立ち

子供でもむね肉を柔らかく、美味しく食べたくて。
レシピID : 7547928 公開日 : 23/06/05 更新日 : 23/06/06

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