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じゃが芋は良く洗って汚れを落とし、芽を取り除いておきます。
包丁で2/3の深さまで十字に切れ目をいれてラップにくるんでレンジ、または蒸し器で竹串がすっと通るまで熱を入れます。
レンジ→4分、ひっくり返して更に4分ぐらい 蒸し器→20分ぐらい が目安です。
それぞれ足りないようなら加熱時間を増やして様子を見て下さい
お皿に取り出し十字を広げ(やけどに注意して下さい)バター、大葉、塩辛の順にのせて出来上がりです。
最高の褒め言葉に感激!素敵なつくれぽありがとです(^o^)
美味しそうなのが伝わってきますね^^れぽ感謝~☆
嬉しいです!つくれぽありがとう✿
おかえり✿実家でのリピ嬉しいよ♪進ませちゃってゴメンね(笑)