梅✿ゆかり✿おろし✿納豆ご飯
作り方
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1
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納豆に添付のタレ、大根おろし、ゆかりを加え混ぜる。
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2
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お茶碗によそったご飯の上に①の納豆をかけ、かつお節と梅干を乗せて、出来上がり♪
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3
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4
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コツ・ポイント
☆大根おろしは水分を切らずに混ぜた方が、栄養も食べやすさも◎です。
☆大根おろしの量によってゆかりを調節してください。味が足りなければお醤油を少々。
☆大根おろしの量によってゆかりを調節してください。味が足りなければお醤油を少々。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの学生時代、自炊が面倒なので、おろし納豆ご飯が定番でした。今回はゆかりをプラス。
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