【豚肩ロース肉のきざみわさびチーズ巻き】

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Description

豚肩ロース肉の旨味、溶けたプロセスチーズのまろやかさ、きざみわさびの優しい辛味と香りが美味しい♪

材料 (5個分)

豚肩ロース 切り落とし
180g
藻塩
小さじ1/3
GABAN ホワイトペッパー
適量
S&B 本生 きざみわさび
10g
日清オイリオ キャノーラ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    プロセスチーズを縦に3等分にする。
    豚肩ロース肉を広げて、藻塩とホワイトペッパーをかける。

  2. 2

    豚肩ロース肉をひっくり返して、きざみわさびを塗って、切ったプロセスチーズを2個置いて、その上に1個置いて巻く。

  3. 3

    豚肩ロース肉をもう1枚、横に巻いて、プロセスチーズを十字に巻く感じにする。

  4. 4

    フライパンを中火で熱してオイルを入れて、巻いたわさびチーズ巻きを置いて、焼いていく。4面と横の2面を焼いていく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ニカタツさんの動画を見て、豚肉とわさび使った焼いたものをつくってみたいなと。
S&B 本生 きざみわさび、プロセスチーズも買っていたので、特売の豚肩ロース肉を買ったのを使って、わさびチーズ巻きを作ったら、美味しかったのでレシピアップした。
レシピID : 7548926 公開日 : 23/06/07 更新日 : 23/07/06

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