甘味噌の焼きおにぎりの画像

Description

◉フライパン使用◉朝食or夜食に!
◉冷凍保存できる
香ばしい甘味噌が美味しいですよ♪

材料 (2人分(コンビニのおにぎりサイズ4個分))

A和風だしの素
小さじ1
B味噌
大さじ1.5
Bみりん
大さじ1
さとう
大さじ1.5(甘さ控えめは大さじ1へ)
Bすりごま
大さじ1
Bマヨネーズ
大さじ1/2
サラダ油(炒め用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールにAを入れ、混ぜ合わせ、ご飯にした味をつける。

  2. 2

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    手のひらをぬらし、1/4量のごはんをのせて三角に握る。残りも同様にして作る。

  3. 3

    調味料Bを混ぜ合わせタレを作る。

  4. 4

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    フライパンにサラダ油を入れて火にかける。おにぎりを並べて両面を1分ずつ焼く。(表面が乾く程度)

  5. 5

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    上側にタレをはけでぬり、ぬった面を下にして弱火で30秒ほど焼く。同様に裏面もこんがりとするまで焼き完成。

コツ・ポイント

◉タレにマヨネーズを入れることでタレがおにぎりにしっかりと付き、綺麗な焼き色に仕上がります。
◉タレをぬった後は焦げやすいので、火加減を確認しながら焼いてください。

このレシピの生い立ち

ほかほかごはんと甘味噌があいまってほっとする味ですよ♪
我が家は朝食に作って子供に食べさせ、残ったら冷凍保存しています。

おにぎり1個(約100g)当たり
251kcal
レシピID : 7549077 公開日 : 23/06/07 更新日 : 23/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック6YDEQ9☆
優しい味噌とゴマの香りがして、美味しかったです。マヨネーズの隠し味もええ感じです♪
初れぽ
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shiho23
片面に味噌だれガッツリつけて。ミニサイズおにぎり6個分