にんにく酢たまごの画像

Description

ゆで卵をちょうど良く茹でるの難しいね。

材料

3個
調味料
★ニンニクチューブ
5cm
★砂糖
大さじ半分
★りんご酢
大さじ1
★しょうゆ
大さじ2
★みりん
大さじ2
お好み
◎ホカホカご飯
好きなだけ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    卵はお好みの固さに茹でて、殻を剥く。

  2. 2

    保存用のジッパー袋に調味料を入れてよく揉む。

  3. 3

    ゆで卵を入れ、なるべく空気が入らないようにジッパー袋を閉じて、冷蔵庫で一晩漬けておく。

  4. 4

    ご飯の上に乗せたり、お好みの食べ方でお召し上がりください。

コツ・ポイント

ゆで卵さえ茹でれば後は簡単。

このレシピの生い立ち

殻が上手く剥けなかった卵たちの救済。
レシピID : 7549152 公開日 : 23/06/07 更新日 : 23/06/07

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