新玉ねぎとトマトのマリネの画像

Description

美味しい新玉ねぎとトマトで疲れの取れるマリネです。

材料 (4人分)

1〜2個
(ミニトマトでも可)
1パック
150cc
☆酢
50cc
☆砂糖
小さじ7
☆白だし
小さじ1
☆にんにくスライス又はチューブ
お好みで
パセリのみじん切り(あれば)
適宜

作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取り、一口大くし形に切る
    ミニトマトならそのままで。
    湯むきはお好みで。

  2. 2

    新玉ねぎは薄めのスライスにする。
    オニオンスライスほど細かくなくても良いと思います。

  3. 3

    写真

    ①②を耐熱の保存容器にスタンバイしておき、☆の調味料を沸かして沸騰したらかけます。

  4. 4

    パセリのみじん切りがあればここでプラスして、冷蔵庫で一晩寝かして出来上がり。

コツ・ポイント

しっかり一晩は寝かしてください。
にんにくは苦手な方は省いてください。
トマトの皮が苦手な方は湯むきしてください。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎとトマトをたくさん買ったので。
レシピID : 7549332 公開日 : 23/06/17 更新日 : 23/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート