牛乳で炊くあさりのガーリックピラフ☆

あさりは砂抜きしてよく洗っておく。お米は洗ってから３０分以上浸水して水を切る。

水を切ったお米、コンソメ、醤油、ブラックペッパーを入れたら目盛まで牛乳を入れる。

ささがきごぼう、皮を向いたにんにく、皮むきミニトマトを入れる。

あさりを先に取り出してから混ぜて盛り付ける。

完成 (^^♪
カップに入れて形を整えてみました。