かぼちゃコーンサラダ
Description
【管理栄養士レシピ】 定番のかぼちゃサラダをカレー味にアレンジしてみました♪ コーンも入って、子どもが喜ぶレシピです。
材料
(4人分)
皮付きかぼちゃ
1/4カット(280g)
30g
30g
60g
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ2(24g)
★カレー粉
小さじ1/2
★塩
0.8g
★黒こしょう
少々
4枚
作り方
コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで調整しましょう! かぼちゃの皮を所々残す事で、彩りがよく仕上がります!
【一人分の栄養価】エネルギー123kcal、たんぱく質2.0g、脂質5.0g、食塩相当量0.4g
【一人分の栄養価】エネルギー123kcal、たんぱく質2.0g、脂質5.0g、食塩相当量0.4g
このレシピの生い立ち
おやこの料理編で実施したメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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