食べ応えあり！麻婆しらたき

★の材料を合わせておきます。

しらたきは、適量に切り水から沸騰させ、水を切っておきます。

人参は4㎝程度の長さで細切りにしておきます。

ネギは薄く切っておきます。

フライパンを熱し、サラダ油を入れてネギと合い挽き肉を炒めます。
※テフロン加工のフライパンは油は必要ありません。

合い挽き肉の色が変わったら、人参を入れて更に炒めます。

水を切った白滝を入れて更に炒めます。

最後にニラを入れて全体を混ぜると完成です。