中華ちまき
作り方
コツ・ポイント
いわゆる「おこわ」です。固めに仕上がりますので、やわらかめがお好きな方は、もち米を洗って1時間ほど水につけておくといいと思います。
蒸し時間を30分にしてもやわらかくなります。
ちまきの包み方レシピID :755198
蒸し時間を30分にしてもやわらかくなります。
ちまきの包み方レシピID :755198
このレシピの生い立ち
かれこれ30年間、我が家では一番人気です。
お試しあれ。
お試しあれ。
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