ワンパン牛乳だけのクリームパスタ
作り方
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1
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深めのフライパンに、オリーブオイル、にんにく、バターorマーガリン、ベーコンを入れ炒める
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2
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にんにくの香りがしてきたら、しめじを入れる
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3
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2がしんなりしたら、ほうれん草と牛乳を入れる
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4
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3が少し沸騰したら、パスタを半分に折っていれる
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5
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5分のパスタですが、1分多めに混ぜ混ぜします
くっつきやすいのでこまめに混ぜ混ぜして下さい
(中火)
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6
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5が6分経ったところで粉チーズを入れ全体的に混ぜたら、出来上がり
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7
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硬いなと思ったら、牛乳100cc又は水で煮込んで下さい
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8
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パスタはこれを使いました
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コツ・ポイント
パスタがくっつかないよう、時々混ぜ混ぜして下さい⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
我が家はマーガリンで作っています
我が家はマーガリンで作っています
このレシピの生い立ち
カルボナーラは難しいけれど、クリームパスタなら作れるんじゃないかとワンパンで作ってみました
簡単が1番(๑•̀∀•́ฅ ✧
簡単が1番(๑•̀∀•́ฅ ✧
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