野菜とお肉のオーブン焼き
作り方
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1
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ジブロックに、「九重味淋 下味革命 もろみのチカラ」とステーキシーズニングスパイス、醤油、ハチミツを入れてよく混ぜる。
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3
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野菜を切る。ナス、ズッキーニは4センチの輪切り。
じゃがいもは皮を剥いて、三等分に切る。
しいたけは半分に切る。
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5
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4に塩胡椒をふり、タイムをのせてオーブンで40分焼く。途中様子を見て焼き具合を確認。肉にすっと串が通るならOK!
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6
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焼き上がったら、火傷しない様にお皿に盛り付ける。
マスタードを添えて出来上がり!
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コツ・ポイント
「九重味淋 下味革命 もろみのチカラ」で漬け込むのでお肉が柔らかくほんのり甘い味になります。
お好きなスパイスを混ぜるだけ。
お好きなスパイスを混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
時間をかけずにオーブン焼きで、お肉を美味しく食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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