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簡単明太チーズもんじゃ

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Description

インスタで見て作りました

材料

キャベツ
150g
薄力粉
30g
水
300cc
ウスターソース
大さじ1
醤油
大さじ1
ピザ用チーズ
30g
明太子
30g
鰹節
2g
青海苔
適量
天かす
10g
紅しょうが
10g
桜えび
5g
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを粗微塵切りにします

  2. 2

    ボウルに薄力粉を入れ、水を少しずつ加えて泡立て器で溶きウスターソース、醤油を入れて混ぜ合わせます

  3. 3

    ピザ用チーズ以外の具材を②に乗せます

  4. 4

    中温に熱したホットプレートにサラダ油をひき、ヘラで伸ばしたら③の具材部分を乗せてヘラで具材を刻みます

  5. 5

    円を作り中央に③の生地を入れます

  6. 6

    生地が煮立ったらピザ用チーズを散らして混ぜ合わせます

  7. 7

    チーズが溶けたら鰹節、青海苔を散らして完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

もんじゃ
レシピID : 7553188 公開日 : 23/06/12 更新日 : 23/06/12

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ゆ0518か
簡単明太チーズもんじゃ
by ゆ0518か