豆乳カカオチョコプリン
⭐チューリップ⭐
作り方
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1
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豆乳を耐熱容器に入れ、約3分レンチンする。
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2
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1をレンジから取り出し、チョコを砕いて入れて混ぜる。カカオ95％を使用。
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3
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ゼラチンを入れてよく混ぜ、最後に健美酢を入れる。写真は違うスイーツが載ってますが、使ったのは健美酢です。
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4
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容器に入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
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コツ・ポイント
チョコは予め溶かして入れてもOK。大胆に砕いて投入し、まばらに残ってもマーブル感が出ていい味にはかわらないのでお好きな方で。
このレシピの生い立ち
そのまま食べるには苦味があるカカオ95％のチョコを間違って書い、何かに使えないか考えた所、プリンに入れたらめちゃくちゃ美味しくお勧めスイーツになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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⭐チューリップ⭐
