クリチ入り♡はちみつレモンマフィン

クリームチーズは1cm角に切っておく。

薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、塩を合わせて泡立て器でぐるぐる混ぜておく。

ボウルに牛乳、はちみつ、米油、レモン汁、レモンの皮を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

型に生地を半量程度入れてクリームチーズをのせる。

残りの生地をのせて軽くトントン落として空気を抜き、はちみつレモンを1枚ずつのせて、180℃で20分ほど焼く。