*柔らかうまい*黒帯ささみ醤油揚げ焼き*

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Description

潔く醤油のみで味付けしたささみの揚げ焼きです♩
漬け込まなくてもしっかり味でご飯が進みますよ^^

材料 (2〜3人分)

6本
醤油
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
適量
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

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    ささみは筋を取り除き、斜めに3等分に切る

  2. 2

    ❶をボウルに入れて醤油を加えてよく揉み込んだらマヨネーズを加えて全体に混ぜ合わせる

  3. 3

    ❷に海苔を巻いて小麦粉を薄くまぶしたらサラダ油を熱したフライパンで海苔の巻き終わりを下にして焼く

  4. 4

    両面こんがり焼けたら出来上がり♩

  5. 5

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    揚げ焼き」の人気検索でトップ10に入りました♩ありがとうございます^^

  6. 6

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    揚げ焼き」の人気検索で1位になりました^^嬉しい♩ありがとうございます♩

コツ・ポイント

∨ 火を止めてささみの焼ける音が聞こえなくなるまでフライパンの中に置いておくとしっとり柔らかく仕上がります^^

∨ ささみの下味は醤油をよく馴染ませてからマヨネーズを混ぜ合わせてください♩

このレシピの生い立ち

ささみは淡白なので食欲そそる、ご飯のおかずになる味付けを目指して作りました♩
レシピID : 7554408 公開日 : 23/06/14 更新日 : 23/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ちゃぎー
美味しく頂きました♪

大量生産♪お疲れさまです^^作ってくださりありがとうございました♪

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あいちん83
高血圧の主人に減塩醤油とヘルシーマヨネーズで!海苔の風味もあってささみだしヘルシーで美味しい!子供のお弁当にも簡単だし良さそう!

旦那様へのお気遣い、素晴らしいですね♪気に入っていただけて嬉しいです^^作ってくださりありがとうございました♪♪

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jummama
とても柔らかく海苔で風味アップして美味しかったです

こんがり良い色で食欲そそります♩作ってくださってありがとうございました^^気に入っていただけて嬉しいです^^

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azusajapan
お弁当用に。味付け簡単でいいですね!

気に入っていただけて嬉しいです^^作ってくださりありがとうございました♩