炊飯器で作る赤飯
作り方
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1
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小豆は洗い
水400ml
茹でる
20分
小豆に火が通ってるか確認
通ってなければ差し水をして完全に茹でる
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2
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もち米は洗って
30分
浸水する
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3
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もち米②は水気を切って
おかまに移す
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4
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もち米③に小豆茹で汁①を加え
+調味料を加え
2、5合の目盛りまで水を注ぐ
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5
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スイッチオン
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コツ・ポイント
茹でこぼしなど不要
このレシピの生い立ち
赤飯をたまに食べたくなります。