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国産豚バラスライスは塩・こしょうをふる。
レタスは縦4等分、万能ねぎは半分に切り、ししとうとミニトマトはヘタを取る。大葉は茎を取り水洗いする。
①1枚につき②をそれぞれお好みで巻き、竹串をさす。
フライパンに油を薄く塗って熱し、③を転がしながら中火で3~4分焼き、焼き色が付いたら合わせた【A】を絡め、2~3分焼く。