ブルーベリージャムヴィーガンバター
Description
ジャムとバターが、一体化。
バターは、プラントベースのヴィーガンブロックを使用。バターは、必ず室温に戻してからまぜる。
バターは、プラントベースのヴィーガンブロックを使用。バターは、必ず室温に戻してからまぜる。
材料
(1瓶分)
ヴィーガンバター
100g
ブルージャム
30g
作り方
コツ・ポイント
かならず、ヴィーガンバター ヴィーガンブロックは、室温で柔らかくする。液体にしないこと。
ジャム加えるときは、分離しやすいので、極少量を毎回乳化クリーム状にして、数回分けて混ぜ込むこと。
ジャム加えるときは、分離しやすいので、極少量を毎回乳化クリーム状にして、数回分けて混ぜ込むこと。
このレシピの生い立ち
ヴィーガンバターが大量にあるので