さくらんぼの水羊羹^_^の画像

Description

いつもの水羊羹
さくらんぼと合わせてみました。
餡子とフルーツの美味しい組み合わせ。

材料

300ccc
300g
砂糖
大さじ3
ひとつまみ
48個好きなだけ
さくらんぼ寒天液
200cc
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    お鍋に水と寒天パウダーを入れ火にかけて溶かす。

  2. 2

    餡子をいれて混ぜてなめからにする。

  3. 3

    砂糖を加え混ぜる。
    塩を加えて混ぜる。

  4. 4

    写真

    器に均等に入れ分ける。
    固まるまで置く。

  5. 5

    写真

    さくらんぼを洗ってじくを取り
    のせる。

  6. 6

    写真

    鍋に水、寒天パウダーを入れ火にかけ溶かす。砂糖を加え混ぜる。
    さくらんぼの上からかけて
    固める。

  7. 7

    写真

    粗熱がとれたら
    冷蔵庫で冷やす。

  8. 8

    写真

    冷蔵庫で冷やし固めて
    いただきます。

コツ・ポイント

餡子の寒天が固まるまで待ってから
さくらんぼ寒天液を入れます。

このレシピの生い立ち

餡子とフルーツの組み合わせが好きで
季節のフルーツとあわせて
水羊羹を作りました。
レシピID : 7557260 公開日 : 23/06/17 更新日 : 23/06/17

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