ブリの胡麻しょうゆ漬け丼
Description
ブリの刺身で作るブリ丼
monemaruku
作り方
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1
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ブリの水気をペーパーで拭き、5㎜幅に切ります。◎に30分漬け込みます。
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2
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ご飯に刻み海苔をかけて、ブリをのせて卵黄をのせます。
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コツ・ポイント
ハマチ、鯛、サーモンにもオススメです。
このレシピの生い立ち
天然ブリが特売だったので作りました。
393万
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ブリの水気をペーパーで拭き、5㎜幅に切ります。◎に30分漬け込みます。
ご飯に刻み海苔をかけて、ブリをのせて卵黄をのせます。