自家製焼きニラ饅頭の画像

Description

つまみにもおやつに丁度良い簡単ニラ饅頭!
蒸しても美味しく出来ます。

材料 (2人分)

150g
ひとつまみ
適量
3〜4束
胡麻油
適量
醤油
適量
山椒
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉にひとつまみの塩を入れて水を加えながら練る。

  2. 2

    写真

    細かく切ったニラを胡麻油で炒めながら塩胡椒、醤油、山椒で味付け。

  3. 3

    写真

    練った小麦粉を伸ばして炒めたニラを包む。

  4. 4

    写真

    フライパンに胡麻油を入れて焼く。

コツ・ポイント

小麦粉に加える水は冷水
ニラの味付けはしっかりめに

このレシピの生い立ち

ニラを使って2品目
レシピID : 7558014 公開日 : 23/06/18 更新日 : 23/06/18

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